Afternoon tea
31.03.2008, 15:22 Uhr
Gestern war ich also zum ersten Mal bei einem typisch englischen Afternoon Tea. Shipp's Tearooms ist ein im Stil der Jahrhundertwende liebevoll eingerichtetes Café und befindet sich am Borough Market, nahe der London Bridge. Auf den Tischen liegen dicke Leinentischdecken, der Tee wird aus blumig-verschnörkelten Porzellantassen getrunken und an den Wänden hängen alte Spiegel - ein gemütliches Oma-Café wie aus alten Zeiten. Sogar Bob Geldof ließ es sich nicht nehmen, gleich am Tag der Eröffnung persönlich vorbeizuschauen.
Der englische Afternoon Tea besteht nicht nur aus einer Tasse oder einem Kännchen Tee mit Keksen oder Kuchen. Der Afternoon Tea ist eigentlich eine ganze Mahlzeit: Neben Tee gibt es reichlich Sandwiches, die mit Gurke, Lachs, Käse und Schinken belegt sind. Dazu gibt es Scones, die mit Sahne und Marmelade bestrichen werden und die - je nach Geschmack - mit oder ohne Rosinen bestellt werden können. Zum Abschluss gab es dann noch ein riesiges Stück Kuchen - in meinem Fall ein fruchtig-süßes Stück Victoria Sponge . Für 15 Pfund pro Person ist das eine feine Idee für einen gemütlichen Sonntag Nachmittag. Yummy.
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